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domingo, 22 de noviembre de 2020

The Butcher Shop realiza la segunda edición de su almuerzo exclusivo con el chef Joaquín Renovales

Santo Domingo.- The Butcher Shop, la tienda gastronómica más exclusiva para los amantes de la alta cocina, ofreció la segunda edición de sus almuerzos. Esta vez, teniendo como protagonista el Portehouse de cerdo y de res, uno de los cortes de carnes más finos y populares entre los parrilleros, por su delicioso sabor y suavidad.


Los miembros del Butcher Club disfrutaron de esta exquisita experiencia gastronómica de la mano de Joaquín Renovales, chef del restaurante SBG, quien en cada plato del menú impregnó sus habilidades y pasión por la cocina. El menú estuvo integrado por delicadas entradas como FreshBurrata, Mushroom Dumpligs, Ricotta & Guanciale Ravioli, Chicharrón de Pulpo, Shrimp Cocktail y como atracción principal de la mesa el Poterhouse Dry Aged; finalizando con postre tradicional de majarete con popcorn.


El encuentro sirvió para que los invitados conocieran todas las propiedades del Porterhouse -cerdo y res-, un corte con una delicada combinación de grasa, carne y sabores, y que solo podrás encontrar en Butcher Shop. Además, de aprender sobre su preparación de la mano de Renovales.

Gisselle Camilo, Gladys Taveras y Anna Pimentel

Durante el evento se tomaron todas las medidas de bioseguridad, garantizando la salud y el bienestar de los comensales, quienes disfrutaron de un ambiente acogedor entre amigos. Asimismo, se aprovechó el almuerzo para darle un incentivo especial a la empleomanía del restaurante SBG.

Sandra Piña y Frank NG

Butcher Shop se caracteriza por brindar a sus clientes productos de la más alta calidad, con especial atención a las carnes de res y cerdo, gracias a sus aliados estratégicos como USMeat Export Federation, Certified Angus Beef ® Prime y U.S. Pork. Los aficionados de la gastronomía pueden encontrar sus tiendas en la calle Andrés Julio Aybar No.17, esq. Agustín Lara, y la nueva sucursal de Arroyo Hondo ubicada en la Plaza Patio Del Norte. Más información en su cuenta de Instagram @butchershoprd.


jueves, 22 de agosto de 2019

IMEX da apertura a la tienda The Butcher Shop

Santo Domingo.– La empresa dedicada a la importación y distribución de carnes, quesos, pescados y mariscos al segmento de foodservice, IMEX, hizo el lanzamiento oficial de su nueva tienda, The Butcher Shop, un espacio destinado para los amantes de la alta cocina y la gastronomía.

Gladys Taveras, representante de la tienda expresó: “este nuevo local es, sin lugar a duda, una auténtica forma de expresión culinaria, ofreciendo una exquisita selección de productos de alta gama y calidad como los derivados de U.S. Meat y U.S. Pork, cortes de res Certified Angus Beef Prime, Certified Angus Beef Brand Natural, Niman Ranch Raise with Care hasta los pescados y mariscos de la marca Seafresh. Así como el mejor pan 100% artesanal de la ciudad que es horneado diariamente”.

Estos productos fueron degustados durante una serie de encuentros en los que la marca dio a conocer la versatilidad que los caracteriza, su nuevo espacio moderno, acogedor y con el mejor servicio al cliente, que va desde el valet parking hasta las cálidas sonrisas de los encargados de tienda.

The Butcher Shop, que pretende convertirse en el lugar ideal para los conocedores de la gastronomía, está ubicado en la calle Andrés Julio Aybar No.17, esq. Agustín Lara. Puedes ver más información en su cuenta de Instagram @butchershoprd.