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jueves, 7 de enero de 2021

Sembra presenta su página web con una cata sensorial online

 Permite hacer compras online con servicio de delivery. Primera página del país con plataforma de susbastas de vinos viejos


Santo Domingo.- Sembra Agencia de Vinos presentó su nueva página web bajo la etiqueta #momentosdivinos.


En un evento de consumo responsable y con medidas de seguridad sanitaria, un selecto grupo de amantes del vino asistieron a compartir su pasión por esta bebida. El lugar elegido fue el patio español de la Quinta Dominica, en la Zona Colonial, una hermosa construcción colonial del siglo XVI.


La presentacion de la primera página web en subastar vinos viejos en la República Dominicana fue dirigida por los socios fundadores de Sembra, Douglas Carvajal Sánchez y Eduardo García Díaz. Tras una presentación explicativa de las características del portal de ventas de vinos on-line, se sorteó entre los asistentes una botella de un vino español de 1985, para deleite de los invitados.


El evento fue acompañado con mensajes en vivo de bodegueros de prestigio de España, destacándose la presencia de Óscar Alegre, propietario de la bodega Alegre-Valgañón en La Rioja y uno de los productores más prometedores de España. Asimismo, el evento contó con el saludo de Sara Pérez, una de las más destacadas productoras del Priorat, Cataluña, y propietaria de Mas Martinet. También envió su mensaje Dirk Niepoort, personalidad muy reconocida en el mundo del vino, quien es embajador de los vinos de Oporto y de Portugal en todo el mundo, y a su vez, representante de la quinta generación de Niepoorts.


La página web de Sembra cuenta con venta de vinos, incluyendo servicio de delivery, plataforma de subasta de vinos viejos de colecciones privadas seleccionadas, blog, área para listas de regalo, artículos de interés y plataforma de reservas para el wine bar en Diamond Mall. Todo está estrechamente relacionado con los vinos con alma que representa la empresa en la República Dominicana.


Acerca de Sembra, Una boutique de vinos


Sembra Agencia de Vinos es una boutique que opera en el país desde el año 2013. Las marcas representadas se caracterizan por reflejar su historia y origen, así como por ser productos artesanales y orgánicos, fruto de la constancia y la paciencia de los mejores bodegueros.


Actualmente, Sembra® representa diferentes bodegas con apego al “terroir” como Borsao, Gérard Bertrand, Remelluri, Raventós i Blanc, Albert Bichot, Champagne Deutz y Viña Zorzal.


El portafolio completo de Sembra Agencia de Vinos puede consultarse en su sitio web www.sembravinos.com o en su cuenta de Instagram, @SembraRD.

viernes, 20 de septiembre de 2019

Una cata especial presentó Sembra con las bodegas Mas Martinet y Marqués de Grinón

El evento se realizó en Cava Billini, además se ofreció a nuevos clientes una experiencia de sus vinos más destacados

Santo Domingo.- Un selecto grupo de amantes del vino se dio cita en Cava Billini para conocer las novedades de Sembra Agencia de vinos, con una cata guiada por los propietarios de la Agencia, Douglas Carvajal y Eduardo García, quienes expusieron el compromiso con el terruño que tienen estas bodegas con vinos auténticos.


Entre deliciosos bocadillos exclusivos de Cava Billini, la cata incluyó el Albariño de Zárate, Côte des Roses de Gérard Bertrand, Lindes de Remelluri, Borsao Tres Picos y las novedades de Mas Martinet y Marqués de Griñón.

Mas Martinet, bodega pionera en calidad de la DOCa Priorat, fue presentada con la nueva etiqueta Martinet Bru 2017. Elaborado principalmente con Garnacha, Syrah y Cariñena, Martinet Bru es una puerta de entrada a los vinos de la región a través de su gusto frutal, frescura y un sedoso tacto en boca. Las uvas provienen de un viñedo familiar con suelos de licorella, nombre local de la pizarra. Los vinos de la bodega son elaborados en viticultura orgánica y sostenible.
Marcos Peña e Ivette de Peña
Por otro lado, los asistentes pudieron degustar Marqués de Griñon  Summa Varietalis 2014, DO Dominio de Valdepusa, blend de Cabernet S; Syrah y Petit Verdot. Sobre un fondo de frutas negras, este vino se caracteriza por su elegante mineralidad, taninos aterciopelados y equilibrada estructura. Marqués de Griñón y su bodega en Valdepusa fueron declarados primer Vino de Pago de España, máxima clasificación de calidad permitida en ese país. 
Brigitte Rinkel y Luz Grullón
Como cierre de la cata, la firma Dupuy-Barceló, de manos de su Embajador Raúl Rodríguez, ofreció una degustación de su Ron Premium Dubar Imperial.

A nivel internacional, el movimiento que defiende el valor del vino que refleja la tipicidad del viñedo, el suelo, el microclima y la viticultura sostenible tiene un fuerte empuje. En el caso de España, este movimiento cuenta con el apoyo de reconocidos críticos, como el Master of Wine Tim Atkin y Luis Gutiérrez, delegado de Robert Parker Wine Advocate. En República Dominicana, Sembra Agencia de Vinos es representante de marcas abanderadas de esta visión, como Raventós i Blanc, Remelluri, Gérard Bertrand y Valtravieso.
Scarlet Polanco y Fausto Rosario
Una boutique de vinos
Sembra Agencia de Vinos es una boutique de vinos que opera en República Dominicana desde el año 2013. Sus marcas se caracterizan por reflejar la historia de los pueblos de donde provienen y la pasión por los detalles, la constancia y la paciencia que ponen en su producción los viticultores.
Juan Carlos Russo, Isabel Martínez, Elisa Tactuk y Carlos Abate
Actualmente Sembra representa diferentes bodegas de apego al “terroir”, como Borsao, Alto Moncayo, Viña Zorzal, Pere Mata, Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, Bodegas Valtravieso, Bodega Los Bermejos y Banshee Wines. La Agencia está ubicada en el primer nivel de Diamond Mall, prolongación de Av. Lincoln esquina Av. Kennedy.

jueves, 4 de abril de 2019

Côte des Roses, rosé de Gérard Bertrand, el vino para Semana Santa

Es el vino rosado más vendido en los Estados Unidos y tiene 90 puntos  Wine Spectator

Santo Domingo.- Reconocido en 2018  como Top Value Rosé por Wine Spectator, Côte des Roses, el rosado de la bodega francesa Gérard Bertrand, es el vino recomendado por Sembra Agencia de Vinos para disfrutar en el asueto de la Semana Santa.

Inspirado en el estilo de vida mediterráneo, este rosado está hecho con las uvas Garnacha, Cinsault y Syrah. Se presenta en una botella inédita con fondo en forma de rosa y tapón de cristal, creada por un joven diseñador de la École Boulle en el Sur de Francia.

A la vista es brillante y límpido. En nariz está repleto de aromas a frutas rojas, cassis, grosellas y notas florales. En boca es fresco, goloso, de gran persistencia y armonioso equilibrio. El maridaje recomendado para esta etiqueta son los mariscos, así como platos especiados.

Propiedad del popular ex jugador de rugby del mismo nombre, Gérard Bertrand fue reconocida en 2011 como Mejor Bodega Europea por la revista internacional Wine Enthusiast.
Eduardo García y Douglas Carvajal_original
Trabaja con los criterios que caracterizan a los vinos que distribuye Sembra Agencia de Vinos en el país: viticultura biodinámica, orgánica y de apego al terroir.  Esta bodega aspira a que el 50% de sus vinos sean certificados como orgánicos en 2020.

jueves, 19 de abril de 2018

Sembra Agencia de Vinos y Olas del Caribe invitan al Tour Enológico Vivir España

Es una propuesta de turismo enológico donde se visitarán bodegas y viñedos de España. Entre las bodegas a visitar se encuentra Borsao, productora de Tres Picos, considerado uno de los mejores vinos de España por la revista WineSpectator en 2016

Santo Domingo.- Sembra Agencia de Vinos y la agencia de viajes Olas del Caribe invitaron a los amantes del vino a participar en el Tour Enológico 2018 “Vivir España, vivir sus vinos”, que se realizará del primero al 10 de septiembre de este año.

Durante un cóctel en Olivo Bar Restaurante, los organizadores del viaje expusieron que el tour consiste en la visita de hasta doce viñedos y bodegas de España, ubicada en prestigiosas denominaciones de origen como Rioja y Ribera del Duero, con la opción de visitar las Islas Canarias.

Añadieron que quienes se animen a ser parte de esta propuesta de turismo vitivinícola también conocerán en profundidad sobre el proceso de elaboración de la milenaria bebida y la cultura que caracteriza a cada botella según el lugar donde es producido.
Eduardo García, Alicia Abreu, Miriam Uceta y Douglas Carvajal.
Entre los destinos a visitar se encuentran la Granja Nuestra Señora de Remelluri y Lanzaga, ubicadas en La Rioja y reconocidas como Premier Cru en la clasificación 2018 del MasterofWine británico Tim Atkin.

También se visitará a Bodegas Borsao, Campo de Borja, productora del vino Tres Picos, considerado uno de los 100 mejores del mundo por la publicación especializada WineSpectatoren 2016.
Manuel José Ramón Lombardero y Celeste Mejías.
Para obtener más informaciones sobre el viaje, los interesados en participar en el tour pueden contactar con Olas del Caribe, a su teléfono 809-732-8183, extensión 2800. También, pueden escribir al correo  miriamu@olasdelcaribe.com.
Javier Toral, Noris Molina y Francisco Matos.
Acerca de Sembra
Sembra Agencia de Vinos es una boutique de vinos que opera en el país desde el año 2013. Sus marcas se caracterizan por reflejar la historia de los pueblos de donde provienen y la pasión por los detalles, la constancia y la paciencia que ponen en su producción los viticultores.

Actualmente Sembra representa diferentes bodegas de apego al “terroir”, como  Borsao, Alto Moncayo, Remelluri, Viña Zorzal, Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, Mata i Coloma, La Mejorada, Bodegas Valtravieso, Bodega Los Bermejos y BansheeWines.

La Agencia está ubicada en el primer nivel de Diamond Mall, Arroyo Hondo


jueves, 8 de marzo de 2018

Sembra presenta vinos Violet Marta y Siana, de Bodegas Ramón Canals

Violet Marta y Siana son propuestas novedosas para la comunidad amante del vino. Ramón Canals es un joven enólogo español que ha laborado en importantes empresas de vinificación de Francia, Estados Unidos, Nueva Zelanda, Australia e Inglaterra

Santo Domingo.- Con la presencia de su productor, el enólogo español Ramón Canals, Sembra Agencia de Vinos presentó los vinos Violet Marta y Siana, ante la comunidad amante de esta bebida en la República Dominicana.

Originarias del Penedés y Monsant, Barcelona, estas botellas reflejan la experiencia de Canals en la producción de vinos de calidad, obtenida a través de su formación académica y labor en algunas de las bodegas más importantes del mundo.

Violet Marta es un vino blanco elaborado a partir de las uvas Macabeo, Xarel.lo y Muscat. De color amarillo pálido, en nariz es fresco, de aromasflorales y fruta blanca.En boca es equilibrado, sabroso, con un postgusto amable y largo.

Siana, por su parte, un vino tinto producido con las variedades de uva garnacha y cariñena, plantadas en elmunicipio deElsGuiamets, Monsant. Después de una selección de parcelas y una crianza de nueve meses en barrica de roble americano y francés, resulta un vino elegante, con un buen equilibrio aromático, entre losaromas de fruta roja y negra madura, sobre un fondo mineral.

La presentación de las etiquetas se realizó durante una Cena Maridaje Premium Caves i Vinsby Ramón Canals,  realizada en el restaurante Nipau. Al encuentro asistieron decenas de amantes del vino, quienes tuvieron la oportunidad de conversar sobre los vinos presentados con el productor y propietario de la bodega.
 Douglas Carvajal, Ramón Canals y Eduardo García.
Acerca de Sembra
Sembra Agencia de Vinos es una boutique de vinos que opera en el país desde el año 2013. Sus marcas se caracterizan por reflejar la historia de los pueblos de donde provienen y la pasión por los detalles, la constancia y la paciencia que ponen en su producción los viticultores.

Actualmente Sembra representa diferentes bodegas de apego al “terroir”, como Borsao, Alto Moncayo, Remelluri, Viña Zorzal, Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, Mata i Coloma, La Mejorada, Bodegas Valtravieso, Bodega Los Bermejos y BansheeWines.

La Agencia está ubicada en el primer nivel de DiamondMall, Arroyo Hondo.

Sobre Ramón Canals
Es el tercero de una generación de enólogos de la familia Canals del área de Penedés (Barcelona). Después de terminar su licenciatura en farmacia (Universidad de Barcelona), su licenciatura en Enología (Universidad Rovira i Virgili) y su maestría en Viticultura, el joven enólogo decidió practicar y mejorar sus estudios en las empresas de vinificación más prestigiosas del mundo:

Francia, Champagne: Bauget-Jouette; Francia, Champagne: David Bourdaire; EEUU, California: Domaine Carneros-Taittinger; EEUU, California: DomaineChandon California; Australia, Tasmania: Kreglinger-PipersBrook; Australia, Tasmania: Stefano Lubiana; Australia, valle de Yarra: DomaineChandon; Nueva Zelanda, Marlborough: DeutzMarlborough– Montana; Nueva Zelanda, Marlborough: Spring Creek - Rapaura Springs; y en Inglaterra, Sussex: Nyetimber.

Canals ha obtenido una visión global de hacer vinos y cavas. Trabajando en conjunto con profesionales del más alto nivel recopilando información y experiencias, ha podido estar al día con las últimas tecnologías y aplicarlas a la tradición familiar. Ha desarrollado así recientemente su propio proyecto,UniqueVins, haciendo realidad su sueño de hacer vinos fuera de su región vitivinícola tradicional, el Penedés.