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jueves, 7 de enero de 2021

Sembra presenta su página web con una cata sensorial online

 Permite hacer compras online con servicio de delivery. Primera página del país con plataforma de susbastas de vinos viejos


Santo Domingo.- Sembra Agencia de Vinos presentó su nueva página web bajo la etiqueta #momentosdivinos.


En un evento de consumo responsable y con medidas de seguridad sanitaria, un selecto grupo de amantes del vino asistieron a compartir su pasión por esta bebida. El lugar elegido fue el patio español de la Quinta Dominica, en la Zona Colonial, una hermosa construcción colonial del siglo XVI.


La presentacion de la primera página web en subastar vinos viejos en la República Dominicana fue dirigida por los socios fundadores de Sembra, Douglas Carvajal Sánchez y Eduardo García Díaz. Tras una presentación explicativa de las características del portal de ventas de vinos on-line, se sorteó entre los asistentes una botella de un vino español de 1985, para deleite de los invitados.


El evento fue acompañado con mensajes en vivo de bodegueros de prestigio de España, destacándose la presencia de Óscar Alegre, propietario de la bodega Alegre-Valgañón en La Rioja y uno de los productores más prometedores de España. Asimismo, el evento contó con el saludo de Sara Pérez, una de las más destacadas productoras del Priorat, Cataluña, y propietaria de Mas Martinet. También envió su mensaje Dirk Niepoort, personalidad muy reconocida en el mundo del vino, quien es embajador de los vinos de Oporto y de Portugal en todo el mundo, y a su vez, representante de la quinta generación de Niepoorts.


La página web de Sembra cuenta con venta de vinos, incluyendo servicio de delivery, plataforma de subasta de vinos viejos de colecciones privadas seleccionadas, blog, área para listas de regalo, artículos de interés y plataforma de reservas para el wine bar en Diamond Mall. Todo está estrechamente relacionado con los vinos con alma que representa la empresa en la República Dominicana.


Acerca de Sembra, Una boutique de vinos


Sembra Agencia de Vinos es una boutique que opera en el país desde el año 2013. Las marcas representadas se caracterizan por reflejar su historia y origen, así como por ser productos artesanales y orgánicos, fruto de la constancia y la paciencia de los mejores bodegueros.


Actualmente, Sembra® representa diferentes bodegas con apego al “terroir” como Borsao, Gérard Bertrand, Remelluri, Raventós i Blanc, Albert Bichot, Champagne Deutz y Viña Zorzal.


El portafolio completo de Sembra Agencia de Vinos puede consultarse en su sitio web www.sembravinos.com o en su cuenta de Instagram, @SembraRD.

martes, 25 de febrero de 2020

Sembra recibe a enólogo Oscar Alegre

Cofundador de la Bodega Alegre-Valgañón y gerente de exportación de Remelluri y Compañía de Vinos Telmo Rodríguez. Compartió con clientes de Sembra en una cena maridaje en la que se degustaron vinos excepcionales de las tres bodegas

Santo Domingo.- Sembra, agencia de vinos, recibió la visita del destacado enólogo español Oscar Alegre quien dirigió una exquisita cena maridaje en la que los comensales tuvieron la oportunidad de degustar sus vinos más reconocidos.

Oscar Alegre es cofundador, junto a su esposa Eva Valgañón, de la Bodega Alegre- Valgañón, enclavada dentro de la comarca de Haro, en la Villa Sajazarra de la provincia vitivinícola de La Rioja, además de ser gerente de exportación de la Bodega Remelluri y de la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez.

Desde 2014, Oscar y Eva han abrazado la antigua tradición de trabajar estrictamente con lotes pequeños, produciendo tintos y blancos que capturan lo mejor de los más de 1000 años de historia de su amada tierra. Y, sus vinos influenciados por esta sabiduría ancestral, están ofreciendo algo único en el paisaje actual de Rioja.
Eduardo García, Óscar Alegre y Douglas Carvajal
“No estamos tratando de hacer el mejor vino de Rioja. Solo queremos hacer un vino verdadero, un vino que muestre nuestra tierra y todo el conocimiento que hemos heredado de generaciones anteriores” expresó Oscar.
Carlos Fernández y Maite Mejía
Ante un selecto grupo de amantes del vino, Oscar guio una cata-maridaje que incluyó el Branco de Santa Cruz 2015 DO Valdeorras-Galicia, Alegre Valgañón La Calleja 2016, DOCa Rioja, Pago La Jara 2013, DO Toro, Remelluri Gran Reserva 2016 DOCa Rioja y MR 2015, Moscatel Dulce, DO Málaga, en perfecta armonía con las creaciones del Chef Ejecutivo de Mijas Restaurante, Gaspar Fuster.
Yazmín Sánchez y Franklin Matos
La cata fue co-dirigida por los propietarios de Sembra, Agencia de Vinos, Eduardo García y Douglas Carvajal.
Samuel Álvarez y Estefanía Sanabia
Una boutique de vinos
Sembra Agencia de Vinos es una boutique de vinos que opera en República Dominicana desde el año 2013. Sus marcas se caracterizan por reflejar la historia de los pueblos de donde provienen y la pasión por los detalles, la constancia y la paciencia que ponen en su producción los viticultores.

Actualmente Sembra representa diferentes bodegas de apego al “terroir”, como Borsao, Alto Moncayo, Viña Zorzal, Pere Mata, Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, Bodegas Valtravieso, Bodega Los Bermejos y Banshee Wines. La Agencia está ubicada en el primer nivel de Diamond Mall, prolongación de Av. Lincoln esquina Av. Kennedy.

viernes, 20 de septiembre de 2019

Una cata especial presentó Sembra con las bodegas Mas Martinet y Marqués de Grinón

El evento se realizó en Cava Billini, además se ofreció a nuevos clientes una experiencia de sus vinos más destacados

Santo Domingo.- Un selecto grupo de amantes del vino se dio cita en Cava Billini para conocer las novedades de Sembra Agencia de vinos, con una cata guiada por los propietarios de la Agencia, Douglas Carvajal y Eduardo García, quienes expusieron el compromiso con el terruño que tienen estas bodegas con vinos auténticos.


Entre deliciosos bocadillos exclusivos de Cava Billini, la cata incluyó el Albariño de Zárate, Côte des Roses de Gérard Bertrand, Lindes de Remelluri, Borsao Tres Picos y las novedades de Mas Martinet y Marqués de Griñón.

Mas Martinet, bodega pionera en calidad de la DOCa Priorat, fue presentada con la nueva etiqueta Martinet Bru 2017. Elaborado principalmente con Garnacha, Syrah y Cariñena, Martinet Bru es una puerta de entrada a los vinos de la región a través de su gusto frutal, frescura y un sedoso tacto en boca. Las uvas provienen de un viñedo familiar con suelos de licorella, nombre local de la pizarra. Los vinos de la bodega son elaborados en viticultura orgánica y sostenible.
Marcos Peña e Ivette de Peña
Por otro lado, los asistentes pudieron degustar Marqués de Griñon  Summa Varietalis 2014, DO Dominio de Valdepusa, blend de Cabernet S; Syrah y Petit Verdot. Sobre un fondo de frutas negras, este vino se caracteriza por su elegante mineralidad, taninos aterciopelados y equilibrada estructura. Marqués de Griñón y su bodega en Valdepusa fueron declarados primer Vino de Pago de España, máxima clasificación de calidad permitida en ese país. 
Brigitte Rinkel y Luz Grullón
Como cierre de la cata, la firma Dupuy-Barceló, de manos de su Embajador Raúl Rodríguez, ofreció una degustación de su Ron Premium Dubar Imperial.

A nivel internacional, el movimiento que defiende el valor del vino que refleja la tipicidad del viñedo, el suelo, el microclima y la viticultura sostenible tiene un fuerte empuje. En el caso de España, este movimiento cuenta con el apoyo de reconocidos críticos, como el Master of Wine Tim Atkin y Luis Gutiérrez, delegado de Robert Parker Wine Advocate. En República Dominicana, Sembra Agencia de Vinos es representante de marcas abanderadas de esta visión, como Raventós i Blanc, Remelluri, Gérard Bertrand y Valtravieso.
Scarlet Polanco y Fausto Rosario
Una boutique de vinos
Sembra Agencia de Vinos es una boutique de vinos que opera en República Dominicana desde el año 2013. Sus marcas se caracterizan por reflejar la historia de los pueblos de donde provienen y la pasión por los detalles, la constancia y la paciencia que ponen en su producción los viticultores.
Juan Carlos Russo, Isabel Martínez, Elisa Tactuk y Carlos Abate
Actualmente Sembra representa diferentes bodegas de apego al “terroir”, como Borsao, Alto Moncayo, Viña Zorzal, Pere Mata, Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, Bodegas Valtravieso, Bodega Los Bermejos y Banshee Wines. La Agencia está ubicada en el primer nivel de Diamond Mall, prolongación de Av. Lincoln esquina Av. Kennedy.

jueves, 8 de marzo de 2018

Sembra presenta vinos Violet Marta y Siana, de Bodegas Ramón Canals

Violet Marta y Siana son propuestas novedosas para la comunidad amante del vino. Ramón Canals es un joven enólogo español que ha laborado en importantes empresas de vinificación de Francia, Estados Unidos, Nueva Zelanda, Australia e Inglaterra

Santo Domingo.- Con la presencia de su productor, el enólogo español Ramón Canals, Sembra Agencia de Vinos presentó los vinos Violet Marta y Siana, ante la comunidad amante de esta bebida en la República Dominicana.

Originarias del Penedés y Monsant, Barcelona, estas botellas reflejan la experiencia de Canals en la producción de vinos de calidad, obtenida a través de su formación académica y labor en algunas de las bodegas más importantes del mundo.

Violet Marta es un vino blanco elaborado a partir de las uvas Macabeo, Xarel.lo y Muscat. De color amarillo pálido, en nariz es fresco, de aromasflorales y fruta blanca.En boca es equilibrado, sabroso, con un postgusto amable y largo.

Siana, por su parte, un vino tinto producido con las variedades de uva garnacha y cariñena, plantadas en elmunicipio deElsGuiamets, Monsant. Después de una selección de parcelas y una crianza de nueve meses en barrica de roble americano y francés, resulta un vino elegante, con un buen equilibrio aromático, entre losaromas de fruta roja y negra madura, sobre un fondo mineral.

La presentación de las etiquetas se realizó durante una Cena Maridaje Premium Caves i Vinsby Ramón Canals,  realizada en el restaurante Nipau. Al encuentro asistieron decenas de amantes del vino, quienes tuvieron la oportunidad de conversar sobre los vinos presentados con el productor y propietario de la bodega.
 Douglas Carvajal, Ramón Canals y Eduardo García.
Acerca de Sembra
Sembra Agencia de Vinos es una boutique de vinos que opera en el país desde el año 2013. Sus marcas se caracterizan por reflejar la historia de los pueblos de donde provienen y la pasión por los detalles, la constancia y la paciencia que ponen en su producción los viticultores.

Actualmente Sembra representa diferentes bodegas de apego al “terroir”, como Borsao, Alto Moncayo, Remelluri, Viña Zorzal, Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, Mata i Coloma, La Mejorada, Bodegas Valtravieso, Bodega Los Bermejos y BansheeWines.

La Agencia está ubicada en el primer nivel de DiamondMall, Arroyo Hondo.

Sobre Ramón Canals
Es el tercero de una generación de enólogos de la familia Canals del área de Penedés (Barcelona). Después de terminar su licenciatura en farmacia (Universidad de Barcelona), su licenciatura en Enología (Universidad Rovira i Virgili) y su maestría en Viticultura, el joven enólogo decidió practicar y mejorar sus estudios en las empresas de vinificación más prestigiosas del mundo:

Francia, Champagne: Bauget-Jouette; Francia, Champagne: David Bourdaire; EEUU, California: Domaine Carneros-Taittinger; EEUU, California: DomaineChandon California; Australia, Tasmania: Kreglinger-PipersBrook; Australia, Tasmania: Stefano Lubiana; Australia, valle de Yarra: DomaineChandon; Nueva Zelanda, Marlborough: DeutzMarlborough– Montana; Nueva Zelanda, Marlborough: Spring Creek - Rapaura Springs; y en Inglaterra, Sussex: Nyetimber.

Canals ha obtenido una visión global de hacer vinos y cavas. Trabajando en conjunto con profesionales del más alto nivel recopilando información y experiencias, ha podido estar al día con las últimas tecnologías y aplicarlas a la tradición familiar. Ha desarrollado así recientemente su propio proyecto,UniqueVins, haciendo realidad su sueño de hacer vinos fuera de su región vitivinícola tradicional, el Penedés.


miércoles, 7 de febrero de 2018

Sembra presenta vinos Banshee y Rickshaw

Banshee y Rickshaw, la primera apuesta de Sembra fuera de España, ofrece lo mejor de California a un precio que todos pueden disfrutar. Chardonnay de Sonoma Coast, Pinot Noir de Sonoma County, el blend Mordicai y el exuberante Cabernet Sauvignon de Napa Valley, son las etiquetas disponibles en el pais

Santo Domingo.- Sembra Agencia de Vinos presentó los vinos de las bodegas BansheeWines y Rickshaw, de California, durante un Open House realizado en su sede de Diamond Mall. Ésta es la primera incorporación de Sembra fuera de las fronteras de España.

Eduardo García y Douglas Carvajal, ejecutivos de la empresa, mostraron a los amantes del vino las diferentes etiquetas de Banshee y Rickshaw, Chardonnay de Sonoma Coast, PinotNoir de Sonoma County, su blendMordecai y Cabernet Sauvignon de Napa Valley.Todas las referencias las tienen disponibles en su establecimiento comercial.

García y Carvajal expusieron que los vinos de BansheeWines y Rick Shawse destacan por su apego a prácticas orgánicas y artesanales, elaborados con uvas de pequeños viticultores familiares en las zonas más nobles del Norte de California. “Los propietarios de estas bodegas son un joven grupo de enólogos que iniciaron su andadura en 2009. Iniciaron como un proyecto pequeño, con dinero prestado por sus padres y amigos, y ha terminado siendo un proyecto de referencia, con vinos de los mejores viñedos y apelaciones”, señalaron.
Douglas Carvajal, Eduardo García.
Indicaron que el objetivo inicial de los propietarios de BansheeWines y Rickshaw fue tratar de elaborar los mejores vinos que la región puede ofrecer a precios que asequibles para los consumidores. “Para ello trabajan con métodos totalmente artesanales en bodega, buscando frescor y elegancia en los vinos, dejando que cada uno de ellos pase el tiempo que necesite en las barricas hasta estar listo para tomar”, añadieron los ejecutivos de Sembra.
Desiree González, Alejandro Ruíz, Ginie Jiménez.
Acerca de Sembra
Sembra nace en el 2013, cuando Douglas invita a su amigo Eduardo a traer a la República Dominicana el vino que elabora su familia en España, Bodegas El Penitente, de las Islas Canarias. Casiano García, abuelo de Eduardo, ya producía y vendía su propio vino en 1939, en su venta ubicada en las laderas del volcán Teide. La singularidad de esta bodega marca el trabajo de Sembra: pasión por los detalles, paciencia y constancia de artesano para acercar vinos de personalidad única a los amantes del vino de República Dominicana. Actualmente Sembra representa diferentes bodegas de apego al “terroir”, Bodegas Borsao y Alto Moncayo, Remelluri, Viña Zorzal, Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, el cava de Pere Mata, La Mejorada, Bodegas Valtravieso, Bodega Los Bermejos y Banshee Wines de California.
Cristian Santana, Daniela Rachadell.
Sobre Banshee Wines
Comienza en 2009 en un bar en el barrio Dogpatch de San Francisco. Banshee Wines fue lanzado con ocho barriles del codiciado Sonoma CoastPinotNoir. Nuestra intención inicial era hacer vinos que supieran lo mejor que California tenía para ofrecer, pero tenían un precio para que todos pudieran disfrutarlos.

Después de algunos años, migramos a la pequeña pero bulliciosa ciudad de Healdsburg, en el corazón del condado de Sonoma. A partir de aquí, hemos desarrollado relaciones sólidas con los propietarios y cultivadores de algunos de los viñedos mejores y más codiciados en Sonoma, trabajando en estrecha colaboración con ellos para producir vinos de profundidad, pureza y equilibrio. Nos esforzamos por hacer vinos con la complejidad y la exquisitez de los que se encuentran en la parte superior de la escala de calidad y precio, pero a un precio que sea asequible para todos y no solo para los súper ricos.

Hoy, la misión de Banshee Wines sigue siendo la misma que en aquellos primeros días: elaborar vinos distintivos que ofrecieran la mejor experiencia.